Ingredients
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2 Tassen gekühlte Schlagsahne
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1 Dose Kirschkuchenfüllung (20 oz / ca. 570 g)
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1 Dose gezuckerte Kondensmilch (14 oz / ca. 400 ml)
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1 Teelöffel Vanilleextrakt (alkoholfrei)
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Heiße Schokosoße, Schlagsahne und Kirschen zur Dekoration
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2 Oreo-Kuchenschalen (selbstgemacht oder gekauft)
Instructions
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Die gekühlte Schlagsahne in eine große Schüssel geben und mit dem Handmixer steif schlagen (ca. 3–4 Minuten).
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In einer separaten Schüssel gezuckerte Kondensmilch mit Vanilleextrakt verrühren.
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Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, bis eine glatte, luftige Masse entsteht.
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Zwei Drittel der Kirschkuchenfüllung gleichmäßig unterheben. Den Rest für die Dekoration beiseitelegen.
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Die Mischung gleichmäßig auf beide Oreo-Kuchenschalen verteilen und glattstreichen.
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Für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
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Vor dem Servieren 5–10 Minuten antauen lassen.
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Mit der restlichen Kirschfüllung, heißer Schokosoße und Schlagsahne dekorieren. Nach Wunsch mit einzelnen Kirschen garnieren.
Notes
– Du kannst andere Fruchtfüllungen verwenden, z. B. Erdbeeren oder Blaubeeren.
– Für eine glutenfreie Variante kannst du glutenfreie Kekse für den Boden nutzen.
– Die Pie ist gut vorbereitbar und einfrierbar.
- Prep Time: 15 Minuten